Biele vína

Rizling vlašský

Ročník: 2011

Biele víno  s prívlastkom neskorý zber. Víno má zelenožltú farbu.   Jeho vôňa pripomína  agát biely,  citrónovú kôru a vanilku.  Chuť vína je okrúhla, koniec chuťového pocitu je príjemne horkastý.

Odporúčame k pečenému chudému mäsu.
Konzumná teplota: 12 °C

Chardonnay

Ročník: 2011

Je najznámejšou  odrodou v Maďarsku.  Víno pochádzajúce sa  z našej pestovateľskej oblasti  charakterizuje vôňa ovocia.  Má príjemné kyseliny, pričom sa vyznačuje ľahkosťou.  Aróma vína pripomína marhuľu a mango. 

Odporúčame k rybacím pokrmom, studenému pečenému mäsu, syrom.
Konzumná teplota: 12 °C

Rulandské šedé

Ročník: 2011

Menej známa odroda  pochádzajúca z juhozápadného Francúzka. V našej krajine  sa udomácnila   hlavne vo vínovej oblasti Južný –Balatón.
Víno sa vyznačuje ľahkosťou,  vôňou pripomínajúcou  čerstvé ovocie,  má  vyvážený obsah kyselín.

Odporúčame k hydine a suchým koláčikom.
Konzumná teplota: 14 °C

Semillon

Ročník: 2011

Menej známa odroda  pochádzajúca z juhozápadného Francúzka. V našej krajine  sa udomácnila   hlavne vo vínovej oblasti Južný –Balatón.
Víno sa vyznačuje ľahkosťou,  vôňou pripomínajúcou  čerstvé ovocie,  má  vyvážený obsah kyselín.

Odporúčame k rybacím pokrmom, studenému pečenému mäsu, syrom.
Konzumná teplota: 12 °C

Sauvignon Blanc

Ročník: 2011

Ide o aristokratické biele víno. Vyznačuje sa elegantnou  osobitou chuťou, vôňa pripomína bazový kvet, v chuti  vyniká jablko a hruška.      

Odporúčame k bielemu mäsu so zeleninovými prílohami, vegetariánskym jedlám, zeleninovým krémovým polievkam.
Konzumná teplota: 14-16 °C

Muscat Ottonel

Ročník: 2011

Akostné biele víno slamovo žltej farby   s ušľachtilou vôňou a arómou, ktorá charakterizuje  odrody muškátu.

Vďaka svojej   podmanivej ovocnej vôni,  sladkej a zamatovej chuti, ktorá je zároveň ohnivá,  sa teší veľkej obľube u žien.

Vďaka svojej podmanivej ovocnej vôni, sladkej a zamatovej chuti, ktorá je zároveň ohnivá, sa teší veľkej obľube u žien.
Konzumná teplota: 14 °C

Červené vína

Merlot

Ročník: 2011

Víno elegantné, zamatové, má  rubínovo červenú farbu a  korenistú vôňu, tieto vlastnosti robia toto víno jedinečným.  V chuti cítiť čerešne, jahody a maliny v spojitosti s korenistosťou. 

Odporúčame k jedlám z hovädziny a teľacieho mäsa.
Konzumná teplota: 20 °C

Cabernet Sauvignon

Ročník: 2011

Korenisté červené  víno  granátovo červenej farby. Vyznačuje sa jemnou vanilkovou vôňou a dlhou, harmonickou vôňou pripomínajúcou čierne ríbezle.
Kvôli vysokému obsahu antioxidantov  striedme konzumovanie vína môže mať   priaznivé účinky  na zdravie.

Odporúčame k jedlám z hovädziny a teľacieho mäsa, korenistým jedlám.
Konzumná teplota: 20 °C